A Caceres, la romana Norba Caesarina, a pochi metri dall’incredibile Ciudad Monumental, Patrimonio dell’Umanità, l’”Albarragena” altro non è che una bella Casa Solariega del XVIII secolo, da poco albergo “ma” con solo 20 camere. Una “misura umana” per un “universo de sensaciones” orchestrate dal (giovane, ma tanta esperienza alle spalle) direttore Miguel Angel Gil. Pregevole arredamento d’epoca, salotti della buona borghesia dell’’800, vetrate e scale decorate, elegante e tradizionale il ristorante “Torre de Albarragena”, moderna ‘indoor’ la Taperìa “Caballeriza” che diviene bar nel fresco giardino immerso nel verde.