LA CASTILLA Y LEON (y Vej Piemont … pero Alberto no tiene tiempo …)
Con el propósito digno de presentar la Castilla y León (cuya promoción en el hermoso país es el comandante en jefe del Turismo de Valladolid) al año a Milán Instituto Cervantes aparece Alberto Bosque.
Y cada año, recuerdo que durante su presentación debe ser muy bien la comparación, una similitud, entre el Piamonte (I, a continuación, familiarmente llamado Vej Piemont porque nació en su capital) y CyL (atreven permitir el uso de sol temprano como socio de la Federación de los escribas del turismo español) también conocido como la región antes mencionada magnificada dall’Alberto (antes conocida como Castilla la vieja, porque no hay otro, ‘Manchego’ hacia el sur y el este de Madrid).
Y mi sugerencia también podría ser valiosa si se considera que las dos regiones sullodate (lo siento, que es una Comunidad Española) tienen muchas similitudes, no sólo histórica y geográfica (por ejemplo, estoy seguro, para convencer a Alberto). En primer lugar (acontecimientos históricos) y CyL Vej Piamonte fueron la “cuna” (licencia poética que me parece estúpida: la historia significa guerras, la muerte, la cuna es en cambio la vida, pero no importa) de los dos estados
Burgos, la cattedrale (in copertina: Las Medulas)
nacionales, Italia y España. La primera de las tres guerras conocidas de la Independencia, España por la Reconquista (parte -a del Cid que los actos heroicos que se narran en la película con Charlton Heston- de acuerdo a la historiografía moderna parece ser el santo venerado en un vástago CyL, pero no sfruculiamo ídolos Nacional, al igual que el Garibaldi, de lo contrario terminan convirtiéndose desagradable). Y además de referencias a la historia, y Cil Vej Piemont que son comparables a su geografía, tanto “continental”, sin costas marítimas, y Continental también son temperaturas (bueno, al menos, “la fria” / calor Soria -uno de capitales la dro provincial apareció, andaluz Machado). Y alrededor de Soria (otra “hermanamiento”, esta vez palatina y Gourmet) la tierra que sostiene piemontesissimo Trufa alias Trifola (por supuesto el blanco, que en la próxima Feria de Alba) muy raro si no imposible de encontrar en el resto de España.
Ponferrada, Castello dei Templari
Otro (entonces he terminado) de las muchas similitudes entre CyL y Vej Piemont? Que vive allí: la gente seriosa (más bajo eppertanto -casi como para parecer scontrosa- appetto tantos blablabla en otros lugares de España e Italia), unas pocas palabras que muchos hechos, la confidencialidad, la laboriosidad.
Pero me apresuro a que cumplan inmediatamente la acusación Alberto de “la omisión de la comparación entre el CyL y Vej Piamonte”. El tiempo disponible es siempre delgada, por otra parte, como es habitual, también ha proporcionado una muestra de la gastronomía ‘made in Cil’ (la Banda de Tartina sigue ahí, por el contrario, si no hay paseo libre de la presencia en estos eventos bastante tonta).Y hablando de Comer y Beber, Jamón bien (scusomi para las quejas, pero la cantidad de esfuerzo quirúrgica con el fin de separar las rebanadas … la próxima vez, Alberto, esperar a que con un buen Jamoncito de Guijuelo, y cortarlo voy a ….) y viepiù mejor salados “queso” estilo, y si hablamos de vinos no saben si el “duro” y “entintado” paladares Bierzo pueden disfrutar en “piamontesa Doc no”, por lo tanto no aficionados al comandante en jefe de ‘vinos negros’ (sólo a partir de los años 50, en el Piamonte, el vino es de cuerpo completo y con mucho cuerpo Barbera llamado “rojo”).
absolver al Alberto, dije, porque no es fácil de presentar y comentar en el corto espacio de una hora de la tarde, una tierra tan grande como CyL ( “la región más grande de Europa”, se apresura a comentar, casi con aire de suficiencia, mi amigo castellano).
La lingua castellana….
Las provincias son, de hecho, muchos (9), y hermoso (de verdad) las ciudades, donde hay algo para todos los gustos y necesidades del viajero de verdad: el Ávila religiosa de Santa Teresa; Segovia romana, sino también el cochinillo (lo que se corta con un fragmento de un plato que se rompió propósito, bien, un poco ‘escena ..); Valladolid donde vive el Alberto Colombo y murió; Burgos pero hermosa catedral con todos los encajes de piedra (y cerca de Atapuerca allí, ir allí: usted sabe nuestros tíos abuelos ….); Salamanca, e ir con las comparaciones con Bolonia como una ciudad “sabiamente” universidad; ‘No se Tomo Zamora en Una Hora’ dijo esto explica la importancia histórica de la ciudad, llena de muchas hermosas iglesias románicas; por no hablar de castillos à gogo ( en la foto de portada que de la Mota ), comarcas o territorios, como la Maragatería o Las Médulas de gran interés para los que interpretan un viaje no en “línea de playa Primera” bajo el paraguas (y hay nos entendemos ….).
Después de eso (no sin pedir disculpas a las muchas otras ciudades y pueblos de la CyL no podía alabar debido a la falta de espacio) he terminado. Porque yo también podría tientas para describir las muchas bellezas que se pueden admirar (y la bondad de lo que come y bebida) en la Comunidad mè Amis Alberto Bosque, pero ¿no es (mucho) mejor si todas las cosas buenas que si él va disfrutando del amable lector directamente?
QUINO MORENO
ADJ PRESIDENTE FEPET Federacion Española de peridistas de turismo/gastrnomia
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periodico euromundo global.com secc.turismo/gastronomia
Periodico euroMUNDO seccion turismo/gastronomia
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